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Menüs Restaurant

Täglich geöffnet von 18h - 21h00 sowie an Feiertagen, Samstag- und Sonntagmittags von 12h - 14h

Die Suppen und Vorspeisen

 

Die Gemüsesuppe   4,00 €

Die Tomatensuppe 5,00 €

Die Französische Zwiebelsuppe 6,50 €

Die Französische Fischsuppe mit Brotcroutons und provenzalisch gewürzter Soße   6,50 €

Der regionale Schinken- und Wurstteller 8,50 €

Der Cocktail mit rosa Garneelen 10,00 €

Der hausgeräucherte Lachs mit Toast   12,50 €
Der überbackene Ziegenkäse, kleiner Salat mit Nussöl   12,00 €
Die Quiche Lorraine   10,00 €

Die Fischgerichte


 

Die gebratenen Scampis mit Tagliatelle   21,00 €

Das Filet von Wolfsbarsch,  20,00 €

Die gebratene Lachsschnitte auf Lauch 18,50 €


Die Luxemburger Spezialitäten

 

Die Forelle "Müllerin", in Rieslingsosse oder mit Mandeln (+1 €) 15,00 €

Die Sauerkrautplatte 18,00 €

Der gekochte Schinken mit Puffbohnen 15,00 €

Die Königinpastete 15,00 €

Ardenner Schinkenteller 17,00 €


Die Fleischgerichte

Das Kalbsschnitzel in Pilzrahmsosse   19,00 €

Das Cordon Bleu vom Kalb in Pilzrahmsosse   20,00 €

Das Rinderfilet   25,00 €

Das Entenbrüstchen in Honig-Koriander Sosse   21,00 €

 

Das Fischmenu   29,90 €

Der Garneelencocktail oder die Fischsuppe

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Das Filet von Wolfsbarsch oder die Forelle "Müllerin"

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Die gebrannte Creme


Das Luxemburger Menü

Die Zwiebelsuppe

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Der warme gekochte Schinken mit Puffbohnen

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Die Mousse von Schokolate

 


Trail Menu € 45,00

 

Der hausgeräucherte Lachs mit Toast

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Das Filet von Wolfsbarsch

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Das Entenbrüstchen in Honig- Koriander Sauce

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Das Beste von Schokolade

 


Die Desserts

Die Mousse von Schokolade 4,00 € 

Die hausgemachten Sorbets  6,00 €

Der Eiskaffee 5,00 €

Die gebrannte Vanillecreme 6,00 €

Die Dame Blanche 6,00 €

 

 

Die Speisen sowie die Preise sind nicht bindend